Descrição
A cerveja Urere é uma cerveja artesanal que inclui no seu processo de produção a planta Urtiga Dioica. Por isso a razão do seu nome, Urere é uma palavra que provem do latim e significa queimar. A razão de uma cerveja à base desta planta surge pela sua riqueza nutricional, por exemplo, Vitamina C, Ferro ou as propriedades antioxidantes.
Neste produto a urtiga ganha um principal papel na estrutura e no sabor da cerveja. É uma cerveja Lager em que a urtiga é introduzida no final da maturação deixando assim um aroma muito subtil ampliando o sabor da cerveja. A origem das urtigas são de Fornos de Algodres e a produção da cerveja é da responsabilidade do cervejeiro Pedro Sousa.
Ingredientes: água, malte de cevada, levedura, lúpulo e urtiga.
Conservar na vertical, ao abrigo da luz solar ou fonte de calor, a uma temperatura inferior a 12ºC.
Pode conter algum depósito.
Empresa responsável: Urticarea
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