Descrição
Queijo de Ovelha Curado e barrado com Pimentão, feito a partir de leite cru de ovelha (Raça: Bordaleira Serra da Estrela), do Produtor Carlos Aires Frias.
Origem: Fuinhas, Fornos de Algodres.
Ingredientes: Leite Cru de Ovelha Bordaleira Serra da Estrela, sal e flor de cardo.
Tipo de Cura: Período de cura mínima de 60 dias.
Aviso Alergéneo:
De acordo com o Regulamento (UE) n.º 1169/2011, do Parlamento Europeu e do Conselho, de 25 de outubro de 2011 e, o Decreto-Lei n.º 26/2016, de 9 de junho, informamos os nossos clientes de que os nossos produtos podem conter vestígios de produtos e/ou substâncias suscetíveis de criar alergias, nomeadamente: Lactose.
Em caso de dúvida relativamente a produtos alergénicos, entre em contacto com a nossa equipa através dos contactos disponíveis.
Condições especiais de conservação: Conservar a temperatura entre os 0ºC e os 10ºC
Empresa responsável: Carlos Aires Frias
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